Gembloux Beer - Belgische universiteitsbrouwerij
Gembloux Beer is een universiteitsbrouwerij gelegen op de Gembloux Agro-Bio Tech-campus en combineert de ontdekking van kwaliteitsproductie, een plaats van ontspanning en een bron van kennis.
De link tussen de faculteit Agro-Bio Tech van Gembloux en de bierwereld is niet recent, aangezien studenten van de Faculteit der Agronomische Wetenschappen van Gembloux al in 1980 het abdijbier van Gembloux produceerden. Bijna 40 jaar lang werd dit bier buiten het grondgebied van Gembloux gebrouwen.
De jaren daarna brachten veranderingen: de Faculteit Landbouwwetenschappen van Gembloux heette nu Gembloux Agro-Bio Tech en het idee om Gembloux Abdijbier te brouwen in Gembloux werd een project. Zo ontstond in 2019 Gembloux Beer SA met de ambitieuze visie om een voormalig laboratorium op de faculteitscampus te renoveren tot een brouwerij die zou kunnen dienen als plek voor ontspanning, productie en onderzoek.
De Gembloux Bierbrouwerij is tevens :
- Een taproom open voor het publiek op donderdag en vrijdag van 12.00 tot 14.00 uur en van 17.00 uur tot 17.00 uur.
- Een restaurant op donderdag en vrijdag voor lunch en diner.
- Ruimtes die gereserveerd kunnen worden voor privé- en professionele evenementen.
- Een coöperatie van Agro Gembloux Invest die de gemeenschap van Gembloux – alumni, studenten, supporters en medewerkers van Gembloux Agro-Bio Tech en de Universiteit van Luik – in staat stelt te investeren in duurzame projecten.
- Concerten
- Brouwerijrondleidingen
- Na het werk
- Rondleidingen door Gembloux
Belspirits laat je de vele bieren van Brouwerij Gembloux Beer ontdekken, er is voor ieder wat wils !